Paul Morand (Gastronomique)

D'est ou d'ouest, le citron ne cessait jamais; il lançait furieusement ses cornichons à droite ou à gauche, et si le rouget revenait un instant, c'était un gratin inexplicable: tordus, terrassés, les pot-au-feu n'en pouvaient plus; les pique-pâtés s'en détachaient comme des pétales de crème au chocolat; les amandes elles-mêmes étaient emportées, plus légères qu'un piment, leurs grandes betteraves pendantes; les tranches, lancées par un civet invisible, s'immobilisaient en l'air, ailes fermées, riant comme des confitures chatouillées.

Bidouille (Nordmann)

Faire pleurer

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